Optimización de las estrategias de mercadotecnia para procesos de exportación en las pymes del sector alimentos de Medellín Análisis evaluativo a los procesos de marketing en la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas de alimentos de Medellín Colombia

Este artículo analiza cómo las pymes del sector de alimentos en Medellín enfrentan su proceso de internacionalización desde la perspectiva del marketing. A partir de una investigación cualitativa con enfoque evaluativo, el estudio examina los recursos disponibles, la forma en que se aplican las estrategias y los resultados obtenidos. El trabajo muestra que estas empresas suelen enfrentar barreras como la falta de información confiable, limitaciones de recursos, debilidades en la planeación y una visión restringida de la exportación como única vía de expansión. Su aporte principal es ofrecer una lectura más clara sobre los obstáculos reales que condicionan la salida a mercados internacionales y el papel estratégico del marketing en ese proceso.